Vese táplálkozás

A vesék a vizeletrendszer páros szervei. Fő feladatuk az, hogy eltávolítsák a testből a test által az élet folyamán létrehozott vagy kívülről kapott mérgező anyagokat..

A vesék megjelenése a babra emlékeztet. Az egyik rügy mérete körülbelül 6 cm széles és 10-12 cm hosszú. Egy felnőtt vese tömege 150-320 gramm.

A vesén átjutva a vér az összes szennyező anyagot a vesetubulusokban hagyja. Ezután a vese medencéjébe költöznek, majd az ureter mentén a hólyagba kerülnek.

Ez érdekes:

  • A testben keringő teljes vérmennyiség körülbelül egynegyede naponta átjut a vesén.
  • A vesék percenként 1,5 liter vért szűrnek le.
  • A vénás véna naponta körülbelül 180 liter vért juttat a vesékbe.
  • A vesékben csaknem 160 km hosszú edény található.
  • Más szervekkel ellentétben a vese az fauna minden képviselőjében jelen van..

Egészséges ételek a vesék számára

  1. 1 A vesék egészségének megőrzése érdekében A-vitaminban gazdag ételeket kell fogyasztania. Ezt a vitamint gyakran szintetizálják szervezetünkben a sárgarépában, a paprikában, a homoktövisben, a spárgában, a petrezselyemben, a spenótban és a korianderben található karotinból..
  2. 2 A sütőtöket tartalmazó edények nagyon hasznosak a vesék számára. Ezek a tök-köles zabkása, a sütőtök leve, a szárított gyümölcsökkel sült tök stb. Ezek a termékek azért hasznosak, mert E-vitamint tartalmaznak.
  3. 3 Alma és szilva. Ezek a gyümölcsök nagy mennyiségű pektint tartalmaznak, olyan anyagot, amely képes megkötni a méreganyagokat és eltávolítani őket a szervezetből..
  4. 4 áfonya. Tisztító tulajdonságai miatt ez a bogyó megvédheti a vesét a kőképződéstől..
  5. 5 A hering és a tőkehal fontos zsírsavakat és D-vitamint tartalmaz. Különösen szükséges hideg évszakokban, korlátozott napsütéses napokkal.
  6. 6 csipkebogyó. C-vitamint tartalmaz.
  7. 7 Korpa. B-vitaminokat tartalmaz, amelyek javítják a vesék véráramlását.

Általános ajánlások

A vesék egészségesebb megőrzése érdekében a következő szabályokat kell betartani:

  • Fogyasszon töredékesen, nehogy túlterhelje a vesét a salakanyagok hatalmas bevitele.
  • Próbáljon nem enni olyan ételeket, amelyek irritálják a vesetubulusokat, valamint azok elpusztítását.
  • Kerülje az olyan ételeket, amelyek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak a kövek kialakulásához.
  • Korlátozza a sót, a purinokban és oxálsavban gazdag ételeket. Vezessen be elegendő mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt, tejterméket az étrendbe. Vesebarát főzési módszerek: forraljuk, sütjük, enyhén megsütjük vajban.

A veseproblémák jelei

Mivel a vese felelős az összes testrendszer megfelelő működéséért, a következő jeleket alkalmazzák a problémák diagnosztizálására:

  • Durva bőr és repedezett sarkú.
  • A répa és más karotinban gazdag zöldségek fogyasztása miatt a vizelet elszíneződése és szaga.
  • Kellemetlen testszag.

A vese kezelése és tisztítása

A vesére jótékony hatású gyógynövények: tűzifa, orbáncfű, mezei zsurló, pásztortáska, vörösáfonya levél. A legmegfelelőbb gyógynövények kiválasztásához és szedéséhez tanácsos konzultálni orvosával..

Görögdinnye tisztítása. Vízhajtó hatása miatt a görögdinnye képes minőségileg „öblíteni” a vesét, megszabadítani őket homoktól és apró kövektől. A tisztításhoz 2 és 3 óra között egy görögdinnyét kell fogyasztania, miközben meleg vízzel fürdik. (A tisztulási idő a vese meridián aktivitásának felel meg). Évente több tisztítási eljárás szükséges..

Tudjon meg többet a vesék otthoni tisztításáról.

Élelmiszerek vesebetegség esetén: megengedett és tiltott

Az iLive minden tartalmát orvosi szakértők vizsgálják felül, hogy a lehető legpontosabbak és tényszerűbbek legyenek.

Szigorú irányelveink vannak az információforrások kiválasztására, és csak jó hírű weboldalakra, tudományos kutatóintézetekre és lehetőség szerint bevált orvosi kutatásokra hivatkozunk. Felhívjuk figyelmét, hogy a zárójelben szereplő számok ([1], [2] stb.) Interaktív linkek az ilyen tanulmányokhoz.

Ha úgy gondolja, hogy tartalmunk bármelyike ​​pontatlan, elavult vagy más módon kérdéses, válassza ki azt, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűkombinációt.

A vesék szűrőként léteznek a testben. Minél kevésbé káros az emésztőszervekbe, annál kevésbé terheli a szűrőket. Ezért az étrendben a vesék számára előállított élelmiszereknek kell dominálniuk, amelyek elősegítik, tisztítják és támogatják a kiválasztó rendszert. Az ilyen táplálkozás végső soron az egész test számára hasznos..

Egészséges ételek a vesék számára

A zöldségek és gyümölcsök csoportjába nagyszámú egészséges, a vesét tápláló étel tartozik. És ez természetes, mert a zöldségek és gyümölcsök gazdag vitaminokban, jól felszívódnak, vizelethajtó hatásúak, nem irritálják a vizeletcsatorna nyálkahártyáját, és védenek a homokképződés ellen. Világos, műtrágyák és növényvédő szerek használata nélkül termesztett, környezetbarát termékekről van szó.

  1. A petrezselyem, a zeller, a sárgarépa, az egyéb leveles zöldségek, a paprika, a spárga, a homoktövis A-vitamint tartalmaz; illóolajok oldják a köveket.
  2. A tök külön sor a vesetermékek listáján. A turmixok, gabonafélék, burgonyapüré és egyéb ételek eltávolítják a felesleges folyadékot a szervezetből.
  3. A görögdinnye a főszezonban pótolhatatlan termék. Hatékonyan tisztítja a homokot, telíti vitaminokkal.
  1. A hámozott alma, a szilva megtisztítja a vesét és a májat a mérgektől és a méreganyagoktól. Napi három alma megakadályozhatja a húgysav magas koncentrációjának megjelenését.
  2. Áfonya, e bogyó leve megakadályozza a kövek képződését, eltávolítja a folyadékot, a homokot.
  3. A csipkebogyó C-vitaminnal gazdagodik, amely ellenáll a fertőzéseknek, a veseköveket finom homokká változtatja.

De egy egészséges ember nemcsak növényi ételeket eszik. A hal különösen hasznos állati termékekben - fehérjeforrás, többszörösen telítetlen zsírsavak és sok ásványi anyag. Friss vagy fagyasztott halakról van szó, de nem szárított vagy szárított halakról, amelyeket nagy mennyiségű sóval dolgoznak fel.

A durván őrölt rozskenyér szintén a vesebarátok körébe tartozik. A vitaminok és a rostok javítják az emésztést és az anyagcserét, támogatják a vesék aktivitását.

A szerv stabil működéséhez naponta 2 liter tiszta vizet kell inni. Nem szabad félni a túladagolástól: a vesék maguk is megszabadulnak a feleslegtől. De ha nincs elegendő folyadék, megpróbálják "erővel" visszatartani, és ez ödémához vezet.

A vízen kívül a veséknek folyadékra van szükségük friss gyümölcslevek, különféle teák, gyümölcsitalok formájában. Ezen italok megfelelő mennyisége megakadályozhatja a vesekő kialakulását..

Vese-helyreállító termékek

Az emberi vesék percenként több mint másfél liter vért engednek át magukon. Ez sok, de amíg a szerv a normál tartományon belül működik, addig senki sem gondolkodik igazán ezen?

Ideális esetben nem kell gondolkodni rajta, és ez akkor lehetséges, ha egyszerű szabályokat tart be: ne ragadjon el alkohollal, igyon tiszta vizet, ne fázzon, és ne terhelje a testet, beleértve a gyengén minőségi termékeket is a vesék számára. Akkor nem lesz szüksége vese-helyreállító termékekre..

De ha mégis meghibásodás történt, akkor a helyreállítás elengedhetetlen. És itt lehetségesek a lehetőségek. A gyógyszerekkel szemben alternatív módszerek lehetnek alternatív módszerek, szükségszerűen az orvossal egyeztetve..

  1. Népszerű módszer a vese teával való tisztítás. Egész csomó gyulladáscsökkentő gyógynövényből áll (nyírfa rügyek és levelek, csalán, bodza, torma, medveszeder stb.).
  2. Csipkebogyó vitamin tea: normalizálja a vese és a vizelet működését.
  1. Tojásfecsegés: házi tojásból, tejből, mézből készül. A recept ősi, összetett, kevesen készek felépülni ilyen módon, főleg az ajánlások szerint évente kétszer.
  2. Május bojtorjánlé: hatékonyan távolítja el a méreganyagokat a testből és a vese homokjából.

Különösen veszélyes az alkoholos vesekárosodás, amely tele van komplikációkkal, például veseelégtelenség, dystrophia, proteinuria és súlyos pyelonephritis. Krónikus alkoholistákban vagy rossz minőségű itallal történő egyszeri mérgezés esetén lehetetlen a vesesejtek száz százalékos helyreállítása. Enyhébb esetekben a következő vese-helyreállító termékek menüje alkalmas:

  • fűszeres és leveles zöldek, hagyma;
  • sárgarépa, homoktövis;
  • tök, alma;
  • görögdinnye;
  • egy hal;
  • teljes kiőrlésű rozskenyér.

Vese tisztító termékek

Annak érdekében, hogy a veseszűrő megbízhatóan és stabilan működjön, rendszeresen (lehetőleg évente kétszer) meg kell tisztítani. Ez az eljárás kiegyenlíti a sav-bázis egyensúlyt, eltávolítja a homokot és köveket, a felesleges folyadékot, a felhalmozódott nyálkát..

Fontos figyelembe venni a következőket: ha 1 cm-es vagy annál nagyobb veseköve van, akkor maga nem tisztíthatja meg a vesét. A csatornák eltömődhetnek, ami műveletet igényel. Ezért van egy szabály: a tisztítás megkezdése előtt ultrahangvizsgálatot kell végezni.

Ha az eljárás során fájdalmat érez vizelés közben vagy az ágyéki régióban, akkor annak annak kell lennie. A meleg fürdő segít enyhíteni a fájdalmat.

A vese tisztítószerekkel történő tisztításnak számos bevált módja van.

Kémiai adalékanyagok nélkül termesztett érett görögdinnye tömeges gyűjtésének évszakában tartják. A hét folyamán fekete kenyeret és görögdinnyét kell enni. A gyengeség és a zavaros vizelet megerősíti, hogy minden a tervek szerint halad..

Friss uborkát és fiatal burgonyát használnak egyenruhájukban (mindez só nélkül). Tanfolyam - egy-két hét.

A megelőző étrend magában foglalja a menü bogyókkal történő kiegészítését: egy hónapig minden nap meg kell enni egy pohár vizelethajtó bogyót - áfonyát vagy áfonyát. Kövek jelenlétében ez a tisztítási módszer ellenjavallt..

Készítsen levet egy kilogramm eperből vagy eperből és 100 g cukorból. A homokkal borított bogyókat tartsa a hűtőszekrényben, étkezés előtt igyon meg a kapott levet, egyenként fél pohárral.

  • Egyéb gyümölcslevek

Jól megtisztítják a vesét a méreganyagoktól és a homoktól, ugyanakkor megerősítik a testet tök, sárgarépa, nyírfa természetes levével. Az italt az évszaktól függően választják, a kúra 3 héttől 2 hónapig tart. Fontos, hogy több szabályt tartsunk be: az étkezések között használjon gyümölcsleveket, ne főzzük legkorábban 20 percnél. előtt, és ne hígítsa vízzel. Adhat egy kis mézet a nyírhoz.

  • Retek leve

A homokot és az apró köveket eltávolítják. A gyümölcslevet gondosan megmosott hámozatlan gyökérzöldség dörzsölésével nyerik. A nap folyamán több evőkanál iszik. mézzel édesített kanalak. A hatás 2-3 hét után érhető el.

  • babérlevél

2 levél főzetét készítjük egy pohár forró vízben. Főzzük 2 percig, igyunk naponta. És így 3 napig egymás után, majd 2 hetes szünet és egy második kúra. Legfeljebb 4 ismétlést igényel.

  • Gyógyszergyűjtemény

Normál recept: egyenként 1 teáskanál. hárs- és bodzavirág, lenmag, szederlevél, orbáncfű, apróra vágott tökmag és egy evőkanál kamilla öntsön fél liter forrásban lévő vizet, vízfürdőben főzze 40 percig. Igyon naponta 4 adagban, egy órával étkezés előtt. Időtartam - 5 nap.

  • Citrom petrezselyemmel

Vágjon le 2 gyümölcsöt hámlással egy húsdarálóban, vágjon fel néhány ág petrezselymet és 2 evőkanál. kanál mézet. Vegyen be egy üres gyomrot az Art. kanalat, amíg a keverék el nem fogy.

  • A zsurló és a zab szalma infúziói

Először 1 liter száraz zabszárból és 2 liter vízből készített infúziót használnak; ragaszkodjon hozzá 2 óráig. Fogyasszon egy fél poharat naponta háromszor, minden adaghoz adjon 20 csepp körömvirág tinktúrát. A tanfolyam 5 napos, majd 5 napos szünet. Ezután egy zsurló infúziót készítünk: 0,5 liter füvet egy órán át forralunk egy liter vízben, és további egy órán át ragaszkodunk hozzá. Igyon ugyanúgy, körömvirággal, adag - 50 ml.

A vese tisztításának tervezésénél fel kell készülnie arra, hogy az eljárások vizelethajtó hatással járnak. Az eljárások során be kell tartania az egészséges étrendet, kivéve a fűszeres ételízesítőket, húsleveseket, erős kávét, alkoholt, savanyúságokat, konzerveket, sajtokat, füstölt húsokat és ebbe a csoportba tartozó egyéb termékeket..

A veseműködés javítására szolgáló termékek

A vesék kiküszöbölik mindazt, ami felesleges, ami a testben fellépő különféle működési zavarokkal jelentkezik. És érthető, miért kell az orvosoknak bármilyen betegség esetén vizeletvizsgálatot előírniuk minden beteg számára..

Ha a kiválasztó rendszer nem működik, a testet megmérgezik. A vese működését javító termékek megakadályozhatják a kritikus állapotot, javíthatják a helyzetet és támogathatják a test egészét.

  1. Megfelelő mennyiségű víz (legfeljebb 2 liter) fenntartja a víz-só egyensúlyt, segít a méreganyagok időben történő eltávolításában.
  2. A görögdinnye, a dinnye, a szilva, az alma vizelethajtó tulajdonságai miatt hasznos.
  3. Tök: turmixok és pürék, gabonafélék gabonával támogatják a stabil működést; a magok is hasznosak.
  4. A sárgarépa, paprika, zöldség gazdag A-vitaminban van, amely szükséges a vesékhez.
  1. Természetes gyümölcslevek, tej.
  2. Gyógynövényes infúziók.
  3. Áfonyalé - a vese egyik kedvenc étele.
  4. Homoktövis.
  5. Csipkebogyó gyökér tea.
  6. Egy hal.

A vesék imádják a főtt, párolt és párolt ételeket. A vitaminok megmaradnak benne, és nincsenek káros összetevők. A sütés, dohányzás, a tűzön való hosszan tartó melegítés nem a veséknek szól.

Egészséges ételek a vesék és a hólyag számára

Ha sokat mondtak a vesékről, akkor a hólyagot méltatlanul figyelmen kívül hagyják. De közvetlen kapcsolatban áll velük, ezért reagál a helytelen táplálkozásra és a vesetermékekre.

Tehát a folyadékhiány erősen koncentrált vizeletképződéshez vezet, amely irritálja a hólyag nyálkahártyáját. A sült és fűszeres ételek, az alkoholos és szénsavas italok szintén nem kívánatosak, és a méz és a cukor, nagy adag koffein, zsíros sajtok és tejszín, citrusok és ananászok is veszélyesek lehetnek erre a szervre.

A vesék és a hólyag egészséges ételei a következők:

  1. Áfonya - a kőképződés megelőzése érdekében védelmet nyújt a fertőzésekkel szemben.
  2. Alma, banán, szilva - távolítsa el a toxinokat pektinekkel.
  3. Korpa - B-vitaminokban gazdag a helyi vérkeringés javítása érdekében.
  4. A csipkebogyó a C-vitamin forrása, amely fenntartja a faltónust.
  5. Homoktövis - helyreállítja a vesét, támogatja a hólyag összehúzódó funkcióit.
  1. Tökmag - E-vitamint tartalmaz a felhalmozódott folyadék szabályozásához.
  2. Zsíros hal - Értékes zsírokat és D-vitamint biztosít.
  3. Gyógyteák - segítenek eltávolítani a mérgeket, megtisztítani a homokot és a sókat.
  4. A víz biztosítja a vizelet képződésének és eltávolításának normális folyamatát, ezzel együtt - minden káros; csökkenti e szervek gyulladásának és rákjának kockázatát.
  5. A kávé, bár tartalmaz koffeint, de korlátozott adagokban nem árt, de segíti a kiválasztó szerveket: megmossa és a szakértők észrevételei szerint felére csökkenti a hólyagdaganatok kockázatát.

A vesének és a hólyagnak is a napi bioritmusnak megfelelően kell működnie: reggel és nappal dolgozni, este és éjszaka pihenni. Ezeknek a követelményeknek a következő rendszer felel meg: reggel nehezebb ételeket, délután pedig diétás ételeket fogyasztunk..

Káros ételek a vesék számára

A vesék számára ártalmas termékek mindenekelőtt sok népszerű ital: erős és nem annyira alkohol, szóda, kávé. A savanyúságok és savanyúságok, a füstölt húsok és a gyorsételek szintén az első helyen szerepelnek az anti-minősítésben. Mindez annak a ténynek köszönhető, hogy asztali sóval vannak töltve, amely nélkül az ilyen élelmiszer-termékek hosszú távú tárolása lehetetlen..

A felesleges só (olvassa el a nátriumot) visszatartja a folyadékot és kiszorítja a káliumot a vérből. Ez negatívan befolyásolja a szívet, és a személy megjelenése torzul az arc ödémájának kialakulása miatt..

A rengeteg fehérjekomponenssel rendelkező ételek túlterhelik a szervet, ezért nemkívánatos ételeknek tekintik a vesét. Nem alakulnak egyszerűbb vegyületekké, ezért salakokat és mérgeket képeznek. A vesék különösen nem szeretik a régi marhahúst, sertéshúst, belsőségeket; telítettek vassal, és feleslege negatívan befolyásolja a kiválasztó szervek működését.

  • Megelőző célokból hasznos böjt napokhoz folyamodni. De nem a diétákhoz: a vesék nem szeretik a stresszt, még akkor sem, ha a jóra, vagyis a fogyásra szolgálnak. Egyébként fogyáskor a vesék leesnek, ami nem kedvez nekik. A sómentes, fehérje és más újfajta étrend szintén nem kívánatos a vesék számára..

Az ecetet és forró fűszereket tartalmazó ételek irritálják a csatornákat, a toxinok mennyiségének növekedéséhez vezetnek.

Az alkohol elpusztítja az egészséges sejteket, és ez mindent elmond. A bántalmazás nagy gondokkal jár, egészen a veseelégtelenségig. A sör szerelmeseinek tisztában kell lenniük azzal, hogy egyesek szerint ez az ártalmatlan ital valójában súlyosan kiszárítja a testet, és a vesék súlyos meghibásodásait okozhatja. Tehát abszolút lehetetlen visszaélni a sörrel..

Még az alkoholmentes italok, például a kávé és a szóda is elfogadhatatlanok a vesék számára, mert irritálják a húgyúti nyálkahártyát. A gyógyászati ​​célú ásványvizet pedig nem szabad orvoshoz fordulás nélkül fogyasztani..

A korai zöldségek és fűszernövények szerelmeseinek javasoljuk, hogy várjanak egy kicsit, és ne csapjanak üvegházi uborkára, paradicsomra, az első görögdinnyére és gyümölcsre. A modern ipari módszerek szerint termesztve gyakran túltelítettek olyan vegyszerekkel, amelyek élesen "elütik" a vesét és a májat. Az ilyen táplálékból képződő toxinok és mérgek felhalmozódnak a szervezetben, mivel ezeket nehéz eltávolítani.

Egyes gyógyszerek, különösen az analgin, az antibiotikumok, rossz hatással vannak a rendszerre.

Van egy olyan élelmiszercsoport, amely ellentmondásos a vesék számára. Ezek különféle gombák, forró fűszerek, hüvelyesek. Az egészséges embereknek ajánlatos kis adagokban, körültekintően használni őket.

A máj és a vesék nagyon szenvednek a gyomor szeszélyeitől és az ember rossz szokásaitól. Megmenteni őket (vagyis önmagadat) a felesleges szenvedéstől egészen egyszerű: egyszerűen le kell mondanod az egészségtelen és rossz minőségű ételekről, ehelyett a vesetermékekből származó ételeket kell bevezetni az étlapba. Van belőlük elég, ízletes, és ami a legfontosabb - mind a vesék, mind más szervek és rendszerek számára..

A legjobb 10 egészséges étel: mit fogyasszon, hogy egészséges legyen a vese

Az oroszok több mint 5% -a vesebetegségben szenved. A kezelés komplex terápiát igényel 2-4 gyógyszer kombinációjával. De a kezdeti szakaszban a szabálytalanságokat étrenddel lehet kompenzálni és kijavítani, olyan ételeket használva, amelyek jót tesznek a veséknek. Ha Önnek vagy szeretteinek patológiája van a vizeletrendszer szerveinek részéről, akkor tudnia kell, melyik étel hasznos és melyik káros..

  1. Mi szükséges a vesék zavartalan működéséhez
  2. Milyen ételek jók a vesék számára: TOP-10
  3. Sárgarépa
  4. Görögdinnye
  5. Tök és tökmag
  6. Sovány hal
  7. Friss zöldségsaláták
  8. Főtt marhahús
  9. Friss vagy párolt káposzta
  10. Csipkebogyó főzet
  11. Homoktövis
  12. Frissen facsart gyümölcslé cukor nélkül
  13. 10 káros étel a vesék számára
  14. Savanyúság
  15. Zsíros húsételek
  16. Néhány citrusfélék
  17. Füstölt húsok
  18. Pácolt és pácolt zöldségek és gombák
  19. Erős tea és kávé
  20. Alkohol és dohány
  21. Szóda
  22. Csokoládé
  23. Zsíros sajtok és sajttermékek
  24. Egészséges receptek
  25. Néhány szabály a vesék egészségének megőrzéséhez

Mi szükséges a vesék zavartalan működéséhez

A menüben minden nap egészséges ételeket kell tartalmazni a vesék számára. Ezek a következő kategóriákat tartalmazzák:

  1. A víz (legfeljebb 2 liter naponta) hígítja a vizelet koncentrációját, csökkenti a homoklerakódások és a kőképződés kockázatát.
  2. A vízhajtó hatású zöldségek, gyümölcsök, bogyók csökkentik a duzzanatot, normalizálják a nyirok áramlását, tisztítják a testet. A kategória leghíresebb termékei: görögdinnye, dinnye, uborka, ananász, petrezselyem, eper, cékla, édeskömény..
  3. Karotinban gazdag ételek (az A-vitamin prekurzora). A karotin helyreállítja az immunitást, növeli a stressz-ellenállást. A test karotinból szintetizálja az A-vitamint, amelynek hiányában urolithiasis (nephrolithiasis) alakulhat ki. Karotint tartalmazó termékek: sárgarépa, petrezselyem, zöldhagyma, paprika, homoktövis, tökmag, alma, szilva, dinnye.
  4. Tartalmazza a zabkását étrendjében, különösen a kölesben. Ez a gabona a nephritis és az urolithiasis népi gyógymódjainak része. A termék eltávolítja a méreganyagokat, normalizálja a koleszterint, javítja a vérkeringést.
  5. Gyógynövényes főzetek. Méregtelenítő hatásúak, megszüntetik a gyulladást és vizelethajtó hatásúak. A leghasznosabbak a zsálya, menta, csipkebogyó, körömvirág, medveszeder, orbáncfű, mezei zsurló, nyírfakéreg, fekete ribizli levelek főzetei.
A lehető leggyakrabban vegye be ezeket az ételeket étrendjébe. Végül is a vizeletrendszer szerveinek munkája nem javítható egyszer s mindenkorra, napi egyensúly fenntartására van szükség.

A vizelethajtó, gyulladáscsökkentő, méregtelenítő hatású ételek hozzájárulnak a jó veseműködéshez.

Milyen ételek jók a vesék számára: TOP-10

Nem minden diétás étel unalmas és unalmas. Néhány édes, tartalmas és magas kalóriatartalmú. Tehát teljesen lehet enni a test számára előnyökkel és örömöt okozni az ízlelőbimbóknak. Csak tudnia kell, hogy milyen ételek jót tesznek a veséknek, és ne felejtse el felvinni őket a menübe..

Sárgarépa

Nincs olyan hasznos és fontos termék az emberi vesék számára, mint a sárgarépa. A zöldséget urolithiasis, nephritis, cystitis esetén ajánlják. Nagyon sok A, B, C, E, K, PP vitamint tartalmaz. A sárgarépa enyhe vizelethajtó, amely elősegíti a kő ürítését és a vesesejtek megújulását. A sárgarépa magjai olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek felgyorsítják a hámszövetek regenerálódását.

A sárgarépa frissen és főzve hasznos zöldséglé forrásaként.

Görögdinnye

Dinnyekultúra, amelynek 92% -a víz. De a görögdinnye éppen ellenkezőleg viselkedik - a folyadék nem marad a testben, hanem gyorsított sebességgel ürül, csökkentve az ödémát. Jelentős mennyiségű magnéziumot tartalmaz, javítja az anyagcserét, megakadályozza a kövek képződését. Antioxidáns likopint tartalmaz, amely semlegesíti a szabad gyökök hatását.

A görögdinnye megtisztítja a testet a méreganyagoktól, és csökkenti a vese és a húgyutak bakteriális elváltozásával járó fertőzések koncentrációját.

Csak a szezonban vásárolt görögdinnye jó a vesének. Ez augusztus vége - szeptember.

Tök és tökmag

A vesék számára nemcsak a sütőtök pépje hasznos, hanem a lé, a magok és még a héja is. A sütőtök cellulóz tápláló, karotint, antioxidánsokat, B-vitaminokat, valamint C, D, A, E, K. A kémiai összetételben bőségesen vannak kálium-, kalcium-, magnézium-, cink-sók. A vas tartalmát tekintve a tök felülmúlja az összes zöldséget. A narancssárga gyümölcs pépje vízhajtó hatású, támogatja az anyagcsere folyamatokat.

Különösen értékesek a tökmagok. A bennük lévő anyagok parazitaellenes hatásúak, vizeletretencióra, gyulladásos vesebetegségekre utalnak, megkötik és kiürítik a nehézfémeket, normalizálják a cukorszintet.

Sovány hal

A hal az A-, C-, E-, D-, PP-vitamin, B csoport, magnézium, jód, foszfor, réz, kalcium, kálium, vas, Omega-3 és Omega-6 forrása harmonikus arányban, könnyen emészthető fehérje. A sovány halak pozitív hatással vannak a vesék védő tulajdonságaira, növelik a vizeletrendszer hatékonyságát. A vesék számára legelőnyösebbek a főtt és párolt halételek.

Szárított és sózott tenger gyümölcseinek használata nem ajánlott - ez gyakran folyadékretencióhoz és ödémához vezet.

A hal javítja a vizeletrendszer működését, de kövek és veseelégtelenség esetén nem ajánlott. Ezért a vesebetegségek táplálékának kiválasztásakor tanácsos orvoshoz fordulni.

Friss zöldségsaláták

A friss saláták jót tesznek a vesének. Fontos: nem tartalmazhatnak sóska, spenót, saláta, retek, fokhagyma, karfiol, zeller. Ezek a zöldségek gazdag oxálsavban. Ennek az anyagnak a felesleges mennyisége a húgyhólyagban, a vesékben és az ízületekben lerakódást okoz..

Az olyan ételek, mint az uborka, a fehér káposzta, a sárgarépa, hozzájárulnak a vesék tisztításához. A hagyma különös figyelmet érdemel - antioxidánsokat tartalmaz és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.

Főtt marhahús

Ideális ebédre. Ez egy A-, B1-, B2-, B12-, E-, C-, PP-vitamin, valamint jód, vas, foszfor, kálium, magnézium, kalcium, szelén forrása. Az emészthető fehérjék fő szállítója. A termék növeli a hemoglobint, segíti az anyagcsere folyamatok támogatását.

Ne feledje, hogy a marhahús potenciálisan káros purinokat tartalmaz. Korlátozza ezen húsok és húskészítmények jelenlétét az étrendben a már meglévő vesebetegségek esetén.

Friss vagy párolt káposzta

A káposzta B-vitaminokat, valamint C, K, PP, U-t tartalmaz. A termék sok szilíciumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort, vasat, mangánt, cinket, valamint lipázt, laktózt, fitoncideket tartalmaz.

A káposzta vizelethajtó és antibakteriális hatású. De ugyanaz a tulajdonság veszélyes lehet az urolithiasisra..

Csipkebogyó főzet

A csipkebogyó C-, E-, K- és B-vitamint tartalmaz. Sok cukrot, szerves savakat, pektineket, karotinoidokat, flavonoidokat, tanninokat, illóolajokat és más biológiailag aktív komponenseket tartalmaz.

A termék hasznos azok számára, akik figyelik az egészséget, valamint a vese és a húgyúti megbetegedések esetén. Erősíti a vese erek falát, javítja a szervek vérellátását, kólikával enyhíti az ureter falainak görcsét és megszünteti a vizelet pangását.

A csipkebogyó főzetben található hatóanyagok részt vesznek a vesékben található kalkulumok feloldódásában és kiürítésében.

Homoktövis

A narancs illatos bogyó gazdag C-, E-, P-vitaminban, karotinoidokban, szerves savakban, cukrokban. Ez az egyik legértékesebb termék, amely antioxidáns és szklerotikus, regeneráló tulajdonságokkal rendelkezik, és baktericid hatású. Javítja az anyagcsere folyamatokat, tisztítja a vesét. Urolithiasis esetén nem ajánlott, mivel növeli a vizelet savasságát.

Frissen facsart gyümölcslé cukor nélkül

A házi gyümölcslevek általános tonik. Legyen óvatos, ha gyógyszerekkel együtt szedi őket, mivel a gyümölcslevek növelhetik vagy csökkenthetik a gyógyszerek hatékonyságát.

A vese működésének javítására a következő gyümölcslevek ajánlottak:

  • sóbetétekkel és kövekkel - sárgarépa, cékla, csipkebogyó;
  • vese kólikával - kaporlé, édeskömény;
  • salakok és sók késésével - nyír, vörös áfonya, áfonya, görögdinnye.

A gyümölcslevek vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat, pektint tartalmaznak.

10 káros étel a vesék számára

Azok az ételek, amelyeket a vesék nem szeretnek, gyakran kísérik az ünnepeket. Ezek savanyúságok, füstölt húsok, pácok, mindazok a finomságok, amelyeket állítólag ünnepnapokon kell fogyasztani minimális mennyiségben. De az ipari eredetű késztermékek elérhetősége miatt az ócska étel megszűnt ritkaságnak számítani, és átkerült a napi menübe. Ellenőrizze, hogy a következő listában szereplő ételekkel terheli-e a veséjét..

Savanyúság

A só megtartja a folyadékot, ödémát és hipertóniás jelenségeket vált ki. Ezért jobb visszautasítani a sóban gazdag termékeket vesebetegségek esetén. Ezek kolbászok, füstölt húsok, sajtok, hús- és halkonzervek, savanyúságok, chips, csomagolt diófélék.

Zsíros húsételek

Az angliai Ruskin Egyetemen (Egyesült Királyság) végzett kutatások eredményeként kiderült, hogy a zsíros ételek a glükózszint növekedéséhez vezetnek.

Az élelmiszerekben található állati zsír ateroszklerózist provokál, megterheli a májat és veseproblémákat okoz.

Különösen károsnak tekintik a libát, kacsát, sertéshúst, bárányt..

Néhány citrusfélék

A citrusfélék irritálják a vese parenchymáját. Ezeknek a termékeknek a pépe és lé nem ajánlott urolithiasis esetén. Ha az aszkorbinsav az Ön prioritásai közé tartozik, akkor citrus helyett alma és helyi bogyók használhatók..

Füstölt húsok

A füstölt ételek egyedi ízüket gyakran a folyékony füstkezelésekből nyerik. Ez egy vegyszerkoncentrátum, amelyben a húst áztatják sütés előtt. A fenolok, karbonil-vegyületek és a dohányzás összetevői fűszeres aromát adnak egy ilyen terméknek..

A "folyékony füst" magas rákkeltő aktivitással rendelkezik. Nem csak a vesére, hanem más szervekre és rendszerekre is káros..

Pácolt és pácolt zöldségek és gombák

A pácolt zöldségekben sok a só. A pácolt gombát sóval és ecettel készítik, ami önmagában megterheli a belső szerveket..

A gomba hasznos lehet foszfát eredetű köveknél, urátok és oxalátok jelenlétében azonban tilos..

Erős tea és kávé

A tea és a kávé különféle élelmiszerek, de ezeket egyesíti a magas koffeintartalom. Ez nem csak mentális stimuláns. Megzavarja az ásványi anyagok és az elektrolitok egyensúlyát, fokozza a diurézist. A vizelettel együtt a kalcium, a kálium, a nátrium kimosódik a testből. A koffeintartalmú ételek túlzott fogyasztása kiszáradáshoz és kőképződéshez vezethet.

Alkohol és dohány

A rossz szokások veszélyesek, még akkor is, ha mérsékelten használják. Az alkohol és a nikotin mérgek a szervezet számára. Amikor belépnek a véráramba, a vesék jobban dolgoznak a toxin eltávolításán. A túlzott túlterhelések urolithiasishoz, veseelégtelenséghez, gyulladásos betegségekhez vezetnek.

Szóda

A szénsavas italok cukrot, koffeint, foszforsavat tartalmaznak, ami serkenti a fogkő képződését. Az Oszakai Egyetem Orvostudományi Karának japán tudósai által végzett vizsgálatok kimutatták, hogy napi 0,6 liter szódavíz fogyasztása proteinuriát okoz..

Csokoládé

Gyakran káros a csokoládéval való lakomázás, mivel provokálja az oxalátok képződését (oxálsavas sókból álló kövek).

Ha már diagnosztizálták a köveket, akkor a csokoládé lassan, de biztosan közelebb visz a vese kólikához..

Zsíros sajtok és sajttermékek

A sajt fehérje-, zsír- és ásványianyag-koncentrációjú termék. A fehérjefelesleg miatt a sajtfogyasztás anyagcsere-stresszhez vezet.

Vesebetegség esetén még kis mennyiségű sajt is károsíthatja a szűrési funkciót.

Egészséges receptek

Annak ismerete, hogy a veséje milyen ételeket szeret, segít változatos és egészséges étrend megalkotásában. Például a menü tartalmazhat zöldséges pörköltet.

  • cukkini - 400 g;
  • burgonya - 300 g;
  • fehér káposzta - 300 g;
  • édes paprika - 1 db;
  • friss sárgarépa - 1 db;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. l.

Mosson meg minden zöldséget. Hámozzuk meg a burgonyát és a cukkinit, és vágjuk kockákra. Reszeljük le a sárgarépát. Melegítsen olajat egy üstben, rakj sárgarépát és szeleteket, töltsd fel vízzel, hogy ellepje a zöldségeket. Apróra vágjuk a káposztát paprikával, és hozzáadjuk a többi zöldséghez. 40 percig lassú tűzön pároljuk lefedve a pörköltet. Petrezselyemmel vagy kaporral megszórva tálaljuk.

Ha akarod, megkóstolhatod magaddal egy édeset, például egy rakott túrót és gyümölcsöt.

  • túró - 300 g;
  • csirke tojás - 1 db;
  • banán - 1 db;
  • kivi - 2 db.;
  • kefir - 200 ml;
  • sütőpor - egy csipet.

Mossa meg a gyümölcsöt, távolítsa el a héját, vágja kockákra, keverje össze túróval. Adjon hozzá sütőport és keverje újra. Kenje meg a formát vajjal, tegye a túrós masszát és süsse fél órán át 200 ° C hőmérsékleten.

Néhány szabály a vesék egészségének megőrzéséhez

Az élelmiszerek körültekintő megválasztása mellett hasznos az életmód felülvizsgálata az egészségesebbek felé:

  • ne hűtse túl a hűtést - ez növeli a pyelonephritis kockázatát;
  • kerülje a sok nátrium-glutamát, tartósítószerek, kovászok, stabilizátorok és egyéb adalékanyagok hosszú ideig tartó tárolását.
Az ivási rendszer segít fenntartani a veseműködést a megfelelő szinten - igyon akár 2 liter tiszta vizet naponta.

Az ajánlások betartása elősegíti az egészség rendben tartását. De ne feledkezzünk meg az aktív életmódról sem. A számítógépnél való állandó tartózkodás vagy statikus helyzet stagnáláshoz vezet. Ezért tartson szünetet a munkában a fizikai bemelegítés érdekében..

Mi jó a veséidnek - 9 tudományos alapú étel a vese teljesítményének javítása érdekében

A vesék és a húgyúti rendszer egyéb részeinek különféle betegségeit évente a lakosság 1,8% -ánál regisztrálják. A súlyos jogsértések jelentősen rontják az általános állapotot, társadalmi szabálytalansághoz, fogyatékossághoz, sőt halálhoz vezetnek.

Az ember veséinek állapota részben az étrendtől függ. Egészséges és kizáró káros termékek hozzáadása az ételekhez növeli a vesék ellenálló képességét a különböző káros tényezőkkel szemben és erősíti az immunrendszert, ennek eredményeként a bakteriális vagy gombás etiológia fertőző rendellenességei sokkal ritkábban fordulnak elő.

Az étrend és a vese egészségének kapcsolata

A vesék egy szűrő, amely tisztítja a vért. Rendkívül összetettek és több mint 160 kilométer eret tartalmaznak. Naponta több mint 180 liter vér halad át minden vesén, amelyet megtisztítanak a mérgező anyagoktól.

A vesék fenntartják a víz egyensúlyát a szervezetben, felelősek a vérnyomás szintjéért (a renin kiválasztódása révén), biztosítják a rendkívül fontos D-vitamin szintézisét.

Sajnos gyakran súlyos vesebetegségek alakulnak ki: az urolithiasisból, amelynek fő oka az alultápláltság és a genetikai hajlam, a parenchyma és a kismedencei rendszer gyulladásos elváltozásáig..

A veseműködés csökkenése mérgezéshez és a vízcsere patológiáihoz vezet a szervezetben. Ennek eredményeként többödéma alakul ki, és az idegrendszer központi részeinek munkája megszakad (fokozott fáradtság és gyengeség, tudat depresszió).

Meg kell felelni az étrendi ajánlásoknak minden olyan személy számára, aki már fennálló vesebetegségben szenved, valamint azok számára, akik terhelt öröklődéssel (a közvetlen család kórképei) és veszélyes szomatikus háttérrel (bármilyen típusú cukorbetegség, magas vérnyomás, szisztémás érelmeszesedés) szenvednek..

Míg az étrendi korlátozások változhatnak, a vesebetegségben szenvedőknek leggyakrabban a következő anyagok korlátozását javasoljuk:

  1. Nátrium. Szinte minden élelmiszerben megtalálható, és az asztali só fő alkotóeleme. A sérült vesék nem képesek kiválasztani a felesleges nátriumot, ami a vér szintjének veszélyes emelkedését eredményezi. A maximális napi nátrium-bevitelt 2 g-ra kell korlátozni.
  2. Kálium. Gazdagok paradicsomban, burgonyában, tökben, szárított gyümölcsökben. Veseproblémákkal küzdő emberek számára ennek a nyomelemnek a feleslege kritikusan veszélyes. Napi legfeljebb 2 g kálium fogyasztása ajánlott.
  3. Foszfor. A vesék (különösen a glomeruláris készülék) bármilyen károsodása ennek a nyomelemnek a testből történő kiválasztódásának csökkenéséhez vezet, amely számos rendellenességgel jár. Az anyag fogyasztását napi 1 g-ra kell korlátoznia.

Szerencsére van elég legális élelmiszer, amely minimális mennyiségben tartalmaz nátriumot, káliumot és foszfort. Ezenkívül számos hasznos tulajdonságuk van, amelyek segítenek a vesék funkcionális állapotának és anatómiai integritásának javításában..

Az alábbiakban felsoroljuk a vesék egészségére vonatkozó 9 legegészségesebb étel listáját.

1. Karfiol

A karfiolt széles körben értékelik magas vitamintartalma (A, K, B és C) miatt, amelyek javítják a nephrocyták anyagcseréjét, növelik az elsődleges vizelet képződésének sebességét.

A zöldség gazdag antioxidánsokban, amelyek semlegesítik a szabad gyököket, csökkentve a vesetubulusok hámjának destruktív betegségeinek és a rosszindulatú daganatok kialakulásának kockázatát..

Tudományos kutatások azt mutatják, hogy a karfiol nagyszámú gyulladásgátló vegyületet (például indolokat) tartalmaz, amelyek tropizmussal rendelkeznek a veseszövet szempontjából. További plusz a magas rosttartalom, amely normalizálja az emésztést (elvégre a puffadás megnehezíti a vesék számára).

A karfiolt nyersen vagy pépesítve kell fogyasztani (a burgonya kiváló helyettesítője).

A karfiol szükséges a vesetubulusok normális működésének helyreállításához és az onkológiai patológiák megelőzéséhez.

2. Áfonya

Az áfonya nemcsak a vizuális készülék működését, hanem a vesét is javítja. Elősegítik a homok és a kis kövek (főleg oxalátok) feloldódását és eltávolítását a vesékből, megakadályozva ezzel a vesekövek kialakulását.

A tudósok kimutatták, hogy az áfonyában található antocianinok (antioxidánsok) védik a vesetubulusokat a hipertónia és a diabetes mellitus során megfigyelhető destruktív és atrófiás változásoktól..

Az áfonya további pluszja a rendkívül alacsony nátrium-, kálium- és foszfortartalom.

Az áfonya a hőkezelés után is megőrzi a gyógyászati ​​tulajdonságok teljes skáláját.

3. Vörös szőlőfajták

A vörös szőlő gazdag C-vitaminban és sok flavonoidban van, amelyek segítenek csökkenteni és korlátozni a gyulladásos változásokat. Mindezek miatt a szőlő rendkívül hasznos a krónikus pyelonephritisben szenvedő betegek számára..

A legfrissebb jelentések szerint a szőlő resveratrolt is tartalmaz, amely erősíti a vesesejteket, normalizálja az anyagcsere folyamatokat bennük, és megakadályozza a magas vérnyomás és a cukorbetegség kialakulását..

A szőlőt tiszta formában ajánlott enni. Vörös száraz bor is megengedett (ellenjavallatok hiányában és ésszerű határokon belül).

4. Olívaolaj

Az olívaolaj ideális "egészséges" zsírforrás, alacsony fehérjetartalom és gyakorlatilag nulla foszfor.

A terméket elhízás és különféle vesebetegségek esetén javasoljuk.

Különleges figyelmet érdemel az olajsav, amelynek spanyol kutatók szerint kifejezett gyulladáscsökkentő hatása van (ami különösen fontos a vesék autoimmun rendellenességei esetén).

5. Édes paprika

A paprika sok értékes tápanyagot tartalmaz. Alacsony a káliumtartalom, emiatt a bors kiemelkedik a többi zöldség közül.

1 zöldség a napi C-vitamin 150% -át, az A-vitamin napi bevitelének 100% -át tartalmazza.

A fent leírt komponensek csökkentik a vesetubulusok falában bekövetkező aszeptikus gyulladásos folyamatok kialakulásának kockázatát, amelyek súlyos ateroszklerózis és diabetes mellitus esetén fordulnak elő, és normalizálják a helyi immunitási tényezők munkáját is. Tudományosan bizonyított hatások.

6. Fokhagyma

A fokhagyma az egyik leghatékonyabb gyógyszer, amelyet számos kórképben alkalmaznak..

Az isfahani Orvostudományi Egyetem tudósai bebizonyították, hogy a fokhagyma megakadályozza a diabéteszes vese nephropathia kialakulását, ami egyidejűleg az összes szervfunkció csökkenéséhez vezet, és szorosan összefügg a II. Típusú cukorbetegséggel..

A fokhagyma, különösen a citromlével kombinálva, normalizálja a koleszterin és frakcióinak szintjét a vérben, ami csökkenti a nagy erek, köztük a vesék glomeruláris glomerulusának artériáinak érelmeszesedését..

7. Rukkola

A rukkola sok zöld zöldség (spenót, káposzta) kiváló helyettesítője lehet, mivel kevés káliumot tartalmaz.

Ezenkívül a sült saláta kitûnõ K-vitamin, valamint makro- és mikroelemek (magnézium, kalcium, cink) forrása, amelyek szükségesek a sima vese myocyták tónusának és a megfelelõ ásványi anyagcsere fenntartásához..

A rukkola nitrátokat tartalmaz, amelyek csökkentik a vérnyomást, miközben lokálisan, nem szisztémásan hatnak. Az akciót londoni tudósok munkái bizonyítják.

8. Ananász

Az ananász alacsony káliumtartalma miatt kiválóan helyettesíti a legtöbb trópusi gyümölcsöt (banán, citrusfélék, kivi).

A kutatások azt mutatják, hogy az ananász B-vitaminokban, mangánban, bromelainban (egy speciális enzim, amely elnyomja a szövetek gyulladását) is gazdag.

9. Áfonya

Az áfonya széles spektrumú antiszeptikus, hatékony a legtöbb gram-pozitív és néhány gram-negatív mikroorganizmus ellen.

További plusz a flavonoidok jelenléte, amelyek megakadályozzák a cystitis és az urethritis kialakulását. Ezért ajánlott az áfonyalé minden nephrológiai profilú beteg számára..

Dél-Afrikában végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy az áfonyalé-bevitel csökkenti a vizelet túltelítettségét kalcium-oxaláttal és csökkenti a vizelet oxalát-kiválasztását. A tudósok javasolják a növény felvételét az urolithiasis kezelésére vonatkozó nemzeti ajánlások listájába.

Külön kell törölni a 2010. évi tudományos cikket. Szerinte a csőrök bogyói sok fitotápanyagot tartalmaznak, amelyek blokkolják a baktériumrészecskék tapadását a vesetubulusok és a hólyag nyálkahártyájához, megakadályozva ezzel a bakteriózis megjelenését.

Mit kell kerülni az étrendből

Van egy lista a tápanyagokról, amelyeket korlátozni kell (vagy teljesen el kell kerülni) a vesék anatómiai és funkcionális integritásának fenntartása érdekében. Ilyen káros termékcsoportok léteznek:

  1. Só. A nátrium-kloridban gazdag ételek feleslege (félkész termékek, gyorsételek, füstölt húsok) folyadék visszatartáshoz vezet a szervezetben, a kálium felhalmozódásához a mérgező koncentrációk szintjéig vezet. Ennek eredményeként a vesék nem megfelelő terheléssel és a vérnyomás emelkedésével járnak..
  2. Állati fehérje. A marhahús-, sertés- és melléktermékek jelentős mennyisége a fehérje-denaturációs termékek koncentrációjának növekedéséhez vezet a vérben, amelyek a vese tubulusok hámjának toxinjai..
  3. Ecet és fűszeres ételek, kávé, szénsavas italok. Ez a termékkategória a húgyúti rendszer nyálkahártyájának irritációjához vezet, ami növeli a traumák kockázatát, valamint a fertőző és gyulladásos folyamatok kialakulását.
  4. Alkoholos italok. Az etanolnak közvetlen citotoxikus hatása van, elpusztítja a vesesejteket és súlyos veseelégtelenséghez vezethet. Ezenkívül néhány órával a fogyasztás után kiszáradás figyelhető meg (a sejtek közötti vízfelhalmozódás miatt), ami a vesék hibás működését váltja ki.

Különös figyelmet kell fordítani a következő élelmiszer-kategóriákra is:

  • gomba;
  • hüvelyesek (borsó, bab, lencse);
  • fűszerek;
  • spenót;
  • sóska;
  • csipkebogyó.

Egyes jelentések szerint hátrányosan befolyásolják a vesék működését, azonban a jelenleg felhalmozott tudományos tapasztalatok nem elegendőek ahhoz, hogy "károsnak" nevezzék őket.

6 általános táplálkozási szabály

Összefoglalva, a vesék egészségének megőrzéséhez számos fontos szabály érvényes:

  1. Változatos étrend az ételek minőségi és mennyiségi összetételének megfelelően. Ugyanazon ételek fogyasztása az immunrendszer hibás működéséhez és kövek kialakulásához vezethet. Például a kalciumkövek a tejtermékek, a sajt fokozott használatával képződnek; purin - a fehérje ételek visszaélésével.
  2. Az állati fehérjék korlátozása. A fehérjék megzavarják a hámsejtek működését a vesetubulusokban. Kimutatták, hogy az alacsony fehérjetartalmú étrend csökkenti a krónikus vesebetegség progressziójának sebességét. A sérült sejtek nem képesek eltávolítani a fehérje anyagcsere termékeit a szervezetből, ami a vérben felhalmozódáshoz és mérgező szindróma (ördögi kör) kialakulásához vezet..
  3. Teljes dohányzásról való leszokás. Úgy gondolják, hogy a dohányfüst szorosan összefügg az autoimmun betegségekkel és a krónikus vesebetegségekkel.
  4. Egészséges életmód vezetése. A rendszeresen megvalósítható fizikai aktivitás, a friss levegőn (park területén és a tűlevelű erdőkben) tett séta jótékony hatással van az egész szervezet létfontosságú tevékenységére, hozzájárul a fertőző ágensekkel szembeni ellenálló képesség növekedéséhez..
  5. Időben látogasson el orvoshoz, ha a húgyúti károsodás bármely tünete megjelenik (derékfájás, a vizelet színének és térfogatának változása, fájdalom és fájdalom a vizelés során stb.). Tartsa be a szakemberek összes előírását olyan betegségekről is, mint az érelmeszesedés, a cukorbetegség, a magas vérnyomás. Ők provokálják a vesék kritikus megsértését..
  6. Töredékes étel. Ételeket kell enni naponta 5-6 alkalommal (egyenlő adagokban). Ez egész nap egyenlően megterheli a veséket, és segít megelőzni a súlyos rendellenességeket..

Következtetés

Így a vesék funkcionális állapota nagyban függ a megfelelő táplálkozástól és az egészséges életmódtól. Az étrend korrekciója jelentősen növelheti a vesék fertőző és gyulladásos kórképekkel szembeni ellenállását, megakadályozhatja a kövek és rosszindulatú daganatok megjelenését.

Amit a vesénk szeret: táncolni és négykézlábra állni

Anna Uzikova, a regionális klinikai kórház nefrológiai osztályának vezetője elmagyarázta, hogy az alkohol, a hús és az édes ételek hogyan befolyásolják a vesék állapotát, és miért veszélyes az ülő életmód.

Miért fájnak?

A vesebetegségnek számos oka van - baktériumok, vírusok, anyagcserezavarok, veleszületett rendellenességek és mások. A betegség kialakulásának feltételeit alacsony vagy éppen ellenkezőleg, magas hőmérséklet, túlzott fizikai és mentális stressz teremti meg, amelyek gyengítik az immunrendszert, eltávolítják a test védőgátjait. Ennek eredményeként a fertőzés bejut a véráramba, és eljut a vesékig. A vesebetegség másik oka a kezeletlen betegség..

Mit inni, mit enni?

A felesleges alkohol káros a vesékre. Vízre van szükség a lebontásához, ezért a vesék a szokásosnál több folyadékot engednek át rajtuk. És miután megbirkóztak a feladattal, a kiszáradás beindul, a kiválasztó szervek működése megszakad.

A felesleges cukor és só káros. Amint megjelennek a vesebetegség első tünetei (láz, vérnyomás, hátfájás, derékfájás, duzzanat, vizelési problémák), azonnal fel kell adnia a túl édes és sós ételeket.

A húsbarátok fokozott terheléssel kényszerítik a veséket a munkára, mert a fehérjék, a zsírokkal ellentétben, nem halmozódnak fel a testben, teljesen ki kell őket választani. A nagy népszerűségnek örvendő fehérjetartalmú étrend vesekőhöz vezet.

Vesebetegség esetén kevesebb csokoládét, magas kalciumtartalmú ételeket - túrót, sajtot és egyéb erjesztett tejtermékeket - érdemes fogyasztani.

De a friss gyümölcsök, zöldségek, gyógynövények elősegítik a vesék aktív működését. Hasznos tengeri halak, valamint uborka, kaliforniai paprika, káposzta, alma, görögdinnye és dinnye, sárgarépa, gazdag A-vitaminban. Veseproblémák esetén ajánlott sok folyadékot fogyasztani: a fertőzéseket nagy mennyiségű folyadékkal mossák ki. A testtömegtől függően akár 2,5 liter is fogyasztható naponta. Jobb, ha bogyós gyümölcsitalok, gyógynövényes főzetek, zöld tea, víz. Furcsa módon az ödéma gyakrabban nem a feleslegből, hanem a test folyadékhiányából származik. A test akkor kezdi tárolni a vizet, ha elégtelen mennyiségben szállítja.

Ki él tovább

Ülő életmód esetén a vér stagnálása következik be. A sport, a tánc és még a rendszeres torna is aktiválja a keringési rendszert, megkönnyítve ezzel a vesék számára. Természetesen nem nehéz fizikai munkáról beszélünk, amely nem teszi lehetővé a test helyreállítását, és kopásnak megfelelő munkára készteti..

Ha naponta legalább öt percig térd-könyök helyzetbe kerül (négykézláb áll a könyökön és a térdén támaszkodva), a vesék pihennek, egyenletesen vannak ellátva oxigénnel és vérrel, és a fájdalom, ha van ilyen, alábbhagy. A hát nyújtása hasznos. Ült helyzetben nyújtson kezet a lábujjai felé anélkül, hogy a térde hajlana. A hátnak egyenesnek kell lennie, az arcnak meg kell próbálnia megérinteni a térdeket. Ezt az egyszerű gyakorlatot végezze napi 5 másodperctől 10 percig, fokozatosan növelve az időt..

A szauna jót tesz az egészséges testnek. Magas hőmérsékleten a bőrön keresztül káros anyagok szabadulnak fel, amelyeket általában a vesék szűrnek. Ezenkívül az erek kitágulnak, a vesék intenzívebben ellátják a vért. De a szauna első látogatása előtt ajánlott orvoshoz fordulni: egyes vesebetegségek esetén a magas hőmérséklet ellenjavallt.

Vigyázzon a vesére: az ókori görögök azt mondták, hogy nem az egészséges szívű él tovább, hanem az egészséges veséjű.

A leghasznosabb és legártékonyabb ételek az emberi vesék számára

A vesék a has alsó részén található kis szervek, amelyek fontos szerepet játszanak az emberi test egészségében. Egyes ételek javíthatják a vese teljesítményét, míg mások károsíthatják a vese működését és károsodást okozhatnak.

A vesék kiszűrik a vérből a salakanyagokat és a vizelettel ürítik. Felelősek a folyadék és az elektrolit szintjének kiegyenlítéséért is..

A vesék segítség nélkül látják el ezeket a feladatokat. Bizonyos egészségügyi állapotok, mint például a cukorbetegség és a magas vérnyomás, befolyásolhatják működésük képességét.

Végül a vesekárosodás krónikus vesebetegséghez (CKD) vezethet. Az étrend a CKD-vel összefüggő halálozás és fogyatékosság legjelentősebb kockázati tényezője, amint azt egy 2016-os tudományos cikk megjegyezte, és az étrendi változásokat a kezelés kulcsfontosságú részévé teszi..

Az egészséges vese étrend-terv követése elősegítheti a vesék megfelelő működését és megakadályozhatja e szervek károsodását. Bár egyes ételek általában segítenek fenntartani a vesék egészségét, nem mindegyik alkalmas vesebetegségben szenvedők számára..

A víz a szervezet számára a legfontosabb ital. A sejtek vizet használnak a méreganyagok véráramba juttatásához.

A vesék ezt követően a vizet kiszűrik ezekből a méreganyagokból, és vizeletet hoznak létre, amely kiöblíti őket a testből..

Egy személy fenntarthatja ezeket a funkciókat víz ivásával, amikor szomjas..

Zsíros hal

A makréla, a hering, a lazac, a tonhal és az egyéb omega-3 zsírsavakban gazdag zsíros halak előnyösek lehetnek minden étrendhez..

A test nem képes omega-3 zsírsavakat előállítani, ami azt jelenti, hogy ezeknek ételből kell származniuk. A zsíros hal ezeknek az egészséges zsíroknak remek természetes forrása..

Amint azt a Nemzeti Vese Alapítvány megjegyezte, az omega-3 zsírok csökkenthetik a vér lipidjeit, valamint kissé csökkenthetik a vérnyomást. Mivel a magas vérnyomás a vesebetegség kockázati tényezője, természetes csökkentési módok megtalálása segíthet ennek a szervnek a megvédésében..

Édesburgonya (édesburgonya)

Az édesburgonya hasonló a fehér burgonyához, de a nagy mennyiségű rost lassú lebomlást okozhat, ami alacsonyabb inzulinszinthez vezethet. Az édesburgonya vitaminokat és ásványi anyagokat, például káliumot is tartalmaz, amelyek elősegíthetik a szervezet nátriumszintjének egyensúlyát és csökkenthetik annak vesére gyakorolt ​​hatását.

Mivel azonban az édesburgonyában magas a káliumtartalom, bárki, akinek CKD-je van vagy dialízis alatt áll, korlátozni tudja ennek a zöldségnek a bevitelét..

Sötétzöld leveles zöldségek

A sötétzöld leveles zöldségek, például a spenót, a kelkáposzta és a svájci mángold alapvető élelmiszerek, amelyek sokféle vitamint, élelmi rostot és ásványi anyagot tartalmaznak. Sok olyan védő vegyületet is tartalmaz, mint például antioxidánsok.

Ezekben az ételekben azonban általában magas a káliumtartalom, ezért nem feltétlenül alkalmasak korlátozó étrendben vagy dialízis alatt álló emberek számára.

Bogyók

A sötét bogyós gyümölcsök, mint az eper, az áfonya és a málna, sok hasznos tápanyag és antioxidáns forrását jelentik. Etetésük segíthet megvédeni a testsejteket a károsodásoktól..

A bogyók valószínűleg jobb lehetőségek, mint más cukros ételek az édes vágy kielégítésére..

Almák

Az alma egészséges snack, amely egy fontos rostot, az úgynevezett pektint tartalmaz. A pektin segíthet csökkenteni a vesekárosodás néhány kockázati tényezőjét, például a magas vércukor- és koleszterinszintet.

Az alma gyakran kielégíti az édesszájú fogat is..

Milyen ételek károsak a vesékre

Számos étel van, amelyet az embereknek kerülniük kell, ha javítani akarják veséjük egészségét, vagy megakadályozzák e szervek károsodását..

Ezek a következők:

Foszforban gazdag ételek

A túl sok foszfor túlzott stresszt okozhat a vesében. Kutatások kimutatták, hogy összefüggés van a magas foszforbevitel és a hosszú távú vesekárosodás fokozott kockázata között.

Nincs azonban elegendő bizonyíték annak igazolására, hogy a foszfor okozza ezt a kárt, ezért további kutatásokra van szükség ebben a témában..

Azok számára, akik csökkenteni akarják a foszfor bevitelét, korlátozni kell a következő, magas ásványi anyag tartalmú ételeket:

  • hús
  • tejtermékek
  • a legtöbb gabona
  • hüvelyesek
  • diófélék
  • egy hal

vörös hús

Egyes fehérje ételek fokozott stresszt okoznak a vesékben vagy a test egészében. Ide tartozik a vörös hús.

Az első kutatások kimutatták, hogy azoknak az embereknek, akik sok vörös húst esznek, nagyobb a végső stádiumú vesebetegség kockázata, mint azoknak, akik kevesebb vörös húst esznek. Ennek a kockázatnak a kivizsgálásához azonban további kutatásokra van szükség..

Termékek krónikus vesebetegségben szenvedők számára

Míg a fenti ételek általában támogathatják a vese egészségét, általában nem a legjobb választás krónikus vesebetegségben (CKD) szenvedők számára.

A vesében metabolizálódó ásványi anyagok, például nátrium, kálium és foszfor elkerülése érdekében a legtöbb CKD-s embernél az orvosok speciális étrendet írnak elő..

Az Országos Diabétesz, Emésztési és Vesebetegségek Intézete azt javasolja, hogy a CKD-ben szenvedő emberek kevesebb, mint 2300 mg nátriumot fogyasszanak naponta.

A CKD előrehaladtával az embereknek korlátozniuk kell a foszfor bevitelét, mivel ez az ásványi anyag felhalmozódhat a betegségben szenvedők vérében..

A megfelelő káliummennyiség kiválasztása szintén fontos a CKD-ben szenvedők számára, mivel problémák merülhetnek fel, ha a káliumszint túl magas vagy alacsony..

A CKD-ben szenvedőknek arra kell törekedniük, hogy egészséges ételeket fogyasszanak, amelyekben kevés ezekben az ásványi anyagokban vannak, ugyanakkor más tápanyagokat is biztosítanak..

Fontos lehet a CKD-ben szenvedők számára is, hogy csökkentsék fehérjebevitelüket, és csak kis mennyiségeket vegyenek fel az ételükbe. Amikor a test fehérjét használ, hulladékká válik, amelyet a veséknek aztán ki kell szűrniük.

Amint azt egy 2017-es tanulmány megállapította, az alacsony fehérjetartalmú ételek fogyasztása megvédheti a CKD szövődményeit, például a metabolikus acidózist, amely akkor fordul elő, ha a veseműködés romlik. A gyümölcsökben és zöldségekben gazdag és alacsony fehérjetartalmú étrend segíthet csökkenteni ezeket a kockázatokat - mutattak rá kutatók.

A CKD-s betegek szükségleteinek megfelelő étrend megalkotásához közvetlenül dietetikussal dolgozhatnak.

Fejes káposzta

A káposzta egy leveles zöldség, amely hasznos lehet a CKD-ben szenvedők számára. Viszonylag kevés kálium- és nagyon alacsony nátriumtartalmú, de sok hasznos vegyületet és vitamint is tartalmaz..

pirospaprika

Amellett, hogy a vörös paprika nagyon kevés ásványi anyagot tartalmaz, például nátriumot és káliumot, hasznos antioxidáns vegyületeket tartalmaz, amelyek megvédhetik a sejteket a károsodásoktól.

Fokhagyma

A fokhagyma nagyszerű választás a CKD-ben szenvedők számára. Dúsabb, gazdagabb ízt adhat más ételeknek, ami csökkentheti a további só szükségességét. A fokhagyma különféle egészségügyi előnyökkel is jár..

Karfiol

A karfiol sokoldalú zöldség a CKD-s emberek számára. Helyesen főzve jó helyettesítő lehet olyan ételekben, mint a rizs, a burgonyapüré és még a pizzaalap is..

A karfiol számos tápanyagot is tartalmaz, és nem tartalmaz túl sok nátriumot, káliumot vagy foszfort..

Rucola

Lehet, hogy a CKD-ben szenvedőknek kerülniük kell a különféle zöldeket, de a rucola nagyszerű helyettesítő lehet. A sült saláta kitermelésben általában alacsonyabb a káliumtartalom, mint a többi zöldben, de még mindig tartalmaz rostot és egyéb hasznos tápanyagokat.

Bogyók

A következő bogyók egészséges édes harapnivalók lehetnek a CKD-s emberek számára:

  • áfonya
  • Eper
  • áfonya
  • málna
  • Vörös szőlő
  • cseresznye
  • édes cseresznye

Olivaolaj

Az olívaolaj lehet a legjobb növényi olaj a benne lévő zsír típusa miatt.

Az olívaolajban magas az olajsavtartalom, amely többszörösen telítetlen zsírsav, amely segít csökkenteni a szervezet gyulladását.

Tojásfehérje

A tojás egyszerű fehér, de a sárgája nagyon gazdag foszforban. A CKD-s betegek csak tojásfehérjét használva készíthetnek omlettet vagy rántottát.

Milyen ételeket kell kerülniük a CKD-ben szenvedőknek?

A CKD-ben szenvedők számára nehéz lehet feldolgozni bizonyos ételeket, ami fokozott megterhelést jelenthet a vesékben. Ezek a termékek a következők:

  • fehér burgonya
  • vörös hús
  • tejtermékek
  • édes italok
  • avokádó
  • banán
  • konzervek
  • pácolt ételek
  • alkohol
  • tojássárgája

Azoknak az embereknek, akik meg akarják védeni veséiket a jövőbeni károsodásoktól, mértékkel kell fogyasztaniuk..

Összesít

  • A vesék fontos szerepet játszanak a vér szűrésében és a salakanyagok eltávolításában a vizeletben. Számos étel segíthet a vesék egészségében és megelőzheti a vesekárosodást.
  • A krónikus vesebetegségben szenvedőknek azonban más étrendi irányelveket kell követniük, hogy megvédjék veséjüket a további károsodásoktól..
  • Az étrend megváltoztatása előtt mindig a legjobb konzultálni engedéllyel rendelkező dietetikussal.

Hasznos volt ez a cikk? Ossza meg másokkal!